حلوه الحلزون مرررررره جناان

المقادير :


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


1/ حليب نستله..



1 /زبده



2/ بسكويت




نصف علبة جالكسي السائلة



الطريقة:




نطحن البسكويت ..


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونضيف معاه علبة النستله والزبدة بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينة





ناخذ نصف الخلطة (العجينة) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطة بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه ماء ونخليه على النار لما يذوب)



وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطة اللي فردناها



وخليها تكون مثل الشكل هذا



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


حطيها بصينية ودخليها للفريزر



بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر



وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها



وقطعيها قطع متساوية



والنصف الثاني من العجينة سويه بنفس الطريقة



وقدميها باردة مع القهوة


وهذا شكلها النهائي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]